Ingredientes:

• 8 bananas nanica (não muito maduras)
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 50 gramas de uvas passa
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• ½ copo de suco de laranja
• 1 dose (50ml) de Cachaça Serrinha

Modo de fazer:

• Coloque as passas para macerar na Cachaça Serrinha por pelo menos 1 dia.
• Descasque as bananas e corte-as ao meio no comprimento.
• Esquente a manteiga numa frigideira e doure as bananas em fogo médio (cerca de 5 minutos virando-as com cuidado).
• Junte o açúcar, o suco de laranja e as passas escorridas, deixando no fogo por mais 5 minutos, até o caldo engrossar um pouco.
• Coloque-as em um prato e sirva ainda quente.

BOM APETITE!!!